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地址：东莞市大朗镇水口村中心金路368号
| 产品外观 | 乳白/透明液体 | PH值 | 6-9 |
| 成分 | 特殊工艺精制 | 用量 | 0.1~0.3% |
| 应用领域 | 发酵、酵母发酵、工业发酵、医药发酵消泡等体系 | ||
南辉医药发酵消泡剂是采用特殊工艺精制而成的、具有生物惰性的专用发酵消泡剂。符合食品级标准，根据发酵工艺的特点，可直接与基础料一起加入发酵液中，经高温灭菌后流加或补料，克服了发酵前高温消毒的稳定性和发酵过程中对细菌生长的抑泡性、及发酵罐结垢缺点，且发酵后易分离，罐易清洗等优点。
南辉医药发酵消泡剂可用于发酵工业、微生物发酵、发酵提取、乳制品发酵、酵母发酵、酒精发酵、酿酒发酵、饲料发酵、生物发酵、细菌发酵、食用菌发酵等各项发酵工艺中消泡抑泡应用。
耐热性好，化学性稳定、无味；
其性能可与进口产品相媲美，而价格有明显之优势；
消泡、抑泡力强，用量少，不影响起泡体系的基本性质。
1.推荐用量：根据不同的体系，消泡剂的添加量可为0.1-0.3%，添加量根据客户具体情况实践而定；
2.使用前可先做小试，避免出现异常情况。
【医药发酵起泡原理】
医药发酵过程产生泡沫是正常的现象，泡沫的多少一方面与搅拌、通风有关；另一方面，与培养基性质有关。蛋白质原料如蛋白胨，玉米浆、黄豆粉、酵母粉等是主要的发泡剂。糊精含量多也引起泡沫的形成。
医药发酵过程五中起泡原因：
①整个发酵过程中，泡沫保持恒定的水平；
②发酵早期，起泡后稳定地下降，以后保持恒定；
③发酵前期，泡沫稍微降低后又开始回升；
④发酵开始起泡能力低，以后上升；
⑤以上类型的综合方式。
这些方式的出现是与基质的种类、通气搅拌强度和灭菌条件等因素有关，其中基质中的有机氮源(如黄豆饼粉等)是起泡的主要因素。当发酵感染杂菌和噬菌体时，泡沫异常多。
【解决方案】
医药发酵消泡剂是采用特殊工艺精制而成的、具有生物惰性的专用发酵消泡剂。符合食品级标准，根据发酵工艺的特点，可直接与基础料一起加入发酵液中，经高温灭菌后流加或补料，克服了发酵前高温消毒的稳定性和发酵过程中对细菌生长的抑泡性、及发酵罐结垢缺点，且发酵后易分离，罐易清洗等优点。
包装：本品采用50KG、200KG塑料桶装。
贮存：本品符合国家安全生产标准化，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。
运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
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